Street Food Hunters: Nápad na tento web dozrieval dlho. S každou ďalšou cestou, kde sme lovili geniálny streetfood a hľadali najlepšie jedlá lokálnych kuchýň sme pri jedle sedeli a hovorili si, že našu vášeň vieme do niečoho pretvoriť. A tak sme sa konečne rozhodli a sme tu. Stránka plná skvelého jedla, dokonalého streetfoodu, cestovateľských blogov a unikátnych miest je tu pre Vás.
O nás: Na začiatku nás spojilo cestovanie a od roku 2014 spoznávame svet už ako manželia. Zistili sme, že jedlo môže slúžiť ako premostenie k spoznávaniu nových kultúr a ľudí a že netreba mať obavy z ochutnávania. Milujeme cestovať za jedlom a máme radi ten krásny pocit, keď sa ocitneme vo vysnívanej krajine a v spleti krivoľakých uličiek objavíme anonymný stánok s dokonalým jedlom. Náš najobľúbenejší streetfood nájdeme vždy v Thajsku, Indii, Vietname či Turecku, no všade kam sa chystáme citlivo prepojíme spoznávanie dejín, príbehov, pamiatok a lokálneho jedla. Obaja veľmi radi fotíme a tak sú všetky fotky u nás vlastné a originálne. Radi píšeme, Petra viac o jedle a Tomáš zase príbehy z navštívených miest, no role si občas radi vymeníme. Navštívili sme už desiatky krajín, no viac než čísla si vážime momenty, ktoré sme na týchto miestach prežili.
Petra Kubušová: Moja prvá zahraničná cesta viedla do Grécka, keď som mala 5 rokov a odvtedy som sa tešila na každé leto, keď sme brázdili s rodinou vlakom Európu a navštevovali miestne pamiatky. Momentálne sa prehľad o lokálnej kuchyni, streetfoode a gastronómii stal prvou vecou, ktorú si pripravujem pred každou novou cestou.
Milujem pohľad na vysvietený Manhattan od Brooklynského mosta, vôňu Istanbulu, atmosféru indického kina a zelené kopce Mongolska. Nikdy neodolám čerstvo pripravenému Pad Thai v Thajsku na ulici a koláčiku Pasteis de Nata v portugalskom Beléme.
Tomáš Kubuš: Po svete cestujem intenzívne už viac než 15 rokov a tak sa môj život točí okolo ciest, plánovania, lietania a písania o cestovaní. O cestovaní som začal písať ešte v roku 2006, kedy som si založil prvý blog a napísal pár stoviek článkov nielen na neho, ale aj na viaceré slovenské weby o cestovaní, Cez šesť stoviek cestopisov mi vyšlo snáď vo všetkých časopisoch, ktoré tu vznikli a zanikli.
Milujem Orient, strednú Áziu, Irán, Hodvábnu cestu, no rovnako mám slabosť pre Indiu, ktorá je podľa mňa jedna z najfascinujúcejších krajín sveta čo sa týka atmosféry, ľudí aj jedla. Milujem čaj nad istanbulským Bosporom, šašlíky v Buchare pod morušami, iránske čajovne, sicílske uličky, thajský streetfood, vietnamský chaos a pohľad na nekonečnú sibírsku krajinu z okna Transsibírskej magistrály.
V roku 2022 mi vyšla prvá kniha s príbehmi z Hodvábnej cesty – Tisíc a jeden čaj
Kam sme sa už na našich potulkách zatúlali?
Napísali o nás. Články, spolupráca, rozhovory…
V zaujímavom cestovateľskom programe CASABLANCA s nami nájdete rozhovor a našich cestách a chutnom spoznávaní rôznych regiónov. Vypočujte si 40-minútový rozhovor, kde sa dostaneme do krajín akými je Sudán, Uzbekistan, Thajsko, Singapur, Bielorusko, Poľsko, ale aj do iných regiónov, ktoré si zamilujete cez ich chuť. ROZHOVOR SI VYPOČUJTE TU.
Prečítajte si náš rozhovor pre cestovateľský web Krazom.sk. Ako cestujeme? Kde nám chutilo a čo máme najradšej? Stačí sa začítať do ROZHOVORU
Na webovej stránke Fičí.sk nájdete náš rozhovor o cestovaní a streetfoodu. Kde nám chutilo? Čo nechutilo a ako cestujeme? Stačí pozrieť.
Pre časopis Inbar & Restaurant sme spravili rozhovor o regióne Severnej Afriky – Maroko, Tunisko, Egypt. Cestovanie a jedlo. Nech sa páči, inšpirujte sa a čo to si prečítajte.